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淺談商用廚房設備的規劃原則
????商用廚房主要用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備;它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質部分已經全部采用不銹鋼材質。由于商用廚房設備的種類繁多，分成幾大類，因此，在規劃商用廚房...
2020-07-25
四川學校廚房工程公司告訴你如何保養不銹鋼廚具，減少廚具保養次數?
不銹鋼廚具設備制品的使用隨著經濟的發展變得更加廣泛，小到筷子，大到房子都比比皆有，但是很多人對不銹鋼廚具設備的性能保養認識不多，對不銹鋼廚具設備的維護保養就少之又少了。而在對不銹鋼廚具進行保養之前，必須先搞清楚不銹鋼的結構以及性能，只有這樣才知道如何科學的保養不銹鋼。那么，應該如何保養不銹鋼廚具呢?作...
2020-07-24
成都不銹鋼廚具公司告訴你如何才能設計出符合要求的廚房
商用廚房是每一家店的核心，裝修的好壞，科學合理與否，不僅影響到廚房的效率，也會影響菜品的質量，而且對廚房生產能力及員工人數產生長遠的影響，所以打造一間高效的商用廚房很重要。那么，我們在實際的商用廚房設計中到底應該如何才能夠設計出符合經營者需要的廚房呢?作為專業的成都不銹鋼廚具公司，我們設計了上千的廚房...
成都商用廚具公司告訴你商用酒店廚房設計方法
??要想自己設計廚房的工作流程和功能面積，就必須了解廚房各種工作間的功能、所需要的設備和所完成的工序工藝過程，也就是要了解廚房人流物流傳遞過程。區域劃分決定工序職責劃分，面積較大的廚房就可以多劃出幾個工作區域，分工就可以更細化。因此，在商用酒店廚房的設計中必須考慮許多的細節，只有這樣才能夠設計出合理...
2020-07-23
成都酒店廚房設備廠家告訴你后廚設計六要素有哪些
商用廚房后廚非常復雜，包含了大量的燃氣設備和電氣設備，同時也涉及大量的水電線路和給排水系統的設計。因此，要做好，商用廚房的后廚設計，需要注意后廚廚房的幾大要素。那么，商用廚房后廚設計包含那幾個方面呢?作為成都酒店廚房設備廠家，現在我們就和大家分享相關的知識。作為成都酒店廚房設備廠家，我們認為，做好廚房...
2020-07-22
商用廚房設備廠家告訴你如何測試和調整抽排系統各類技術參數
??在抽排系統完工之后，整個系統并不能馬上投入使用，還需要工作人員對抽排系統進行風速測試，并根據相關數據進行風速調整。那么，在抽排系統設計中，到底應該如何科學合理的測試抽排系統風速和調整風速呢?作為專業的商用廚房設備廠家，現在我們就和大家介紹相關的知識。作為專業的、老牌的商用廚房設備廠家，現在我們認為...
2020-07-21
幼兒園廚房設備廠家告訴如何設計廚房給排水
餐廳廚房和學校廚房的用水量都很大，所以，一般在設計廚房時，必須先設計好廚房的給水和排水管道。只有這樣才能保證廚房用水的正常進行以及保障廚房的工作效能。那么，在設計商用廚房給排水時，需要注意哪些細節呢?作為專業的、多年的幼兒園廚房設備廠家，現在我們就和大家介紹相關的知識。作為專業的幼兒園廚房設備廠家，我...
成都幼兒園廚房設備廠家告訴你安裝滅火系統需要注意哪些情況
廚房環境條件比較惡劣,油煙大、濕度大、溫度高,對滅火系統要求也比較高,也就是能在廚房環境中確保系統的可靠有效。投資滅火系統就是為防止火災造成的損失,應選用可靠、高效、實用、可重復使用的設備技術。作為專業的成都幼兒園廚房設備廠家，現在我們就和大家談談安裝滅火系統的具體注意事項。作為成都幼兒園廚房設備廠家，...
2020-07-20
成都酒店廚房設備公司廠家告訴你酒店廚房設備的選購注意事項
酒店廚房不同于家用廚房，在工作中會使用很多的大型設備。由于設備較多，較為復雜，因此，在配置和選購廚房設備時，不需多方比較，仔細考察，只有這樣才能夠買到適合自己的酒店廚房設備。那么，在購買酒店廚房設備時，如何才能避免被商家套路，買些無用的設備呢?作為成都酒店廚房設備公司，我們有多年的生產酒店廚房設備的經...
四川不銹鋼商用廚具廠家教你餐具量計算方法
對于已經運行的廚房,餐具的洗消量是清楚的,而對于策劃建設中的廚房,選用洗碗機時就需要對餐具量進行計算。食堂和快餐店比較好計算。因為就餐人數比較固定,餐具品種和用量都比較少。餐館,特別是高檔餐館,餐具品種多,用量多。還涉及是否有集中餐具配送的問題。那么，新建的廚房應該如何計算廚房餐具量呢?作為四川不銹鋼商用廚...
2020-07-17
