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成都廚房設備廠告訴你廚房排煙的主要設備有哪些?
目前餐飲行業發展迅速，人們崇尚環保健康的生活環境，對待飲食也不例外，隨著人們環保觀念的不斷改廚房排煙的應用范圍開始不斷擴展，那大家對廚房排煙設備了解多少?那么，廚房的主要排煙設備有哪些呢?作為成都廚房設備廠我就給大家介紹相關的知識。作為專業的大型的成都廚房設備廠，我們認為廚房排煙設備主要有以下這幾類：...
2020-08-10
商用廚具是選擇201還是304，為什么？
??商用廚房內濕度大，溫度高，使用強度大，因此商用廚房設備主要材料都會選用不銹鋼。我們常說的不銹鋼是是不銹耐酸鋼的簡稱，這類材料是耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種，是一類材料的統稱，而不是特指某一材料。因此，同樣頂著不銹鋼的名字，鋼材類成分比例不同，不銹鋼的性能也有非常大的區別。為了避...
2020-08-08
成都商用廚房工程公司告訴你空氣中能量回收利用的方法和設備
廚房產生的空氣中都會產生熱能和冷能，如果能夠很好的利用這些熱能和冷能，就可以為廚房起到節能減排的作用。那么，在現在的技術條件下，有我們方法和設備可以幫助我們回收利用廚房空氣中的熱能和冷能呢?作為成都商用廚房工程公司，現在我們就和大家介紹相關的知識和方法。作為專業的成都商用廚房工程公司，我們認為，要更好...
2020-08-07
四川學校廚房設備廠家告訴你商用廚房的排煙通風問題及其設計要點
商用廚房的抽排系統設計不合理會嚴重的影響廚房通風排煙，會導致廚房新風補風不足，排煙不暢等情況。而更嚴重的情況下，還會造成廚房油煙凈化效果，導致廚房油煙大量污染環境。而造成廚房排煙系統的問題，主要是由于設計不合理或者是設計經驗不足等情況造成的。那么，到底應該如何才能設計出合理的商用廚房呢?作為專業的四川...
成都廚具生產廠告訴你廚房干飽和蒸汽和過熱蒸汽的應用
在廚房由于大量使用蒸汽設備和蒸飯柜，因此會產生大量的干飽和蒸汽和過熱蒸汽，而這些蒸汽由于性質不能，因此，也會有很大的差別。那么，在廚房中應該如何使用這兩種不同的蒸汽呢?作為專業的成都廚具生產廠，現在我們就和大家分別介紹兩種不同蒸汽的用途。作為專業的成都廚具生產廠，我們認為干飽和蒸汽和過熱蒸汽可以采用以...
2020-08-06
四川廚具廠告訴你餐飲廚房設計和洗碗間設計方法
???餐飲廚房是商用廚房的大多數，而餐飲廚房又由于客戶的需要而有所不同，因此，要設計好餐飲廚房是一個負責且專業的工作。那么，到底應該如何設計好餐飲廚房以及餐飲廚房的洗碗間呢?作為專業的四川廚具廠，現在我們就和大家分享相關的知識。作為專業的四川廚具廠，我們認為，要設計好餐飲廚房和洗碗間，需要從以下幾個方...
四川不銹鋼廚具設備廠家告訴你如何使用廚房過熱蒸汽
廚房在加工食物的過程中會產生大量的蒸汽，其中，有些蒸汽的問題比較正常，有些蒸汽的溫度又過高。這些溫度很高的蒸汽，一般都叫做過熱蒸汽，而過熱蒸汽在相司壓力下比飽和蒸汽溫度更高,主要應用于動力設備,很少用于加熱和食品加工。那么，我們為了節能的緣故，到底應該如何利用過熱蒸汽呢，又為什么要這樣利用呢?作為四川不...
2020-08-05
成都商用廚房設施廠告訴你各地對排煙管道清洗次數的規定
隨著人們對環保的重視，不少的餐廳、酒店、飯店、食堂都被要求安裝抽排系統，以便排放和凈化油煙。但是，由于抽排系統的排煙管道在長期的使用的會積累大量的油垢，如果不能夠經常定期清洗，那是極容易引發火災。因此，排煙管道應該多長時間清洗一次呢?作為成都商用廚房設施廠家，我們整理的各地對排煙管道清洗次數的規定，現...
四川食堂廚房設備公司告訴你設計斗式排煙罩需要考慮的元素
斗式排煙罩是商用廚房中使用廣泛的排煙罩，也是排煙效果比較好的排煙罩。在設計抽排系統時，斗式煙罩成為了很多人的首選。但是，斗式排煙罩在設計中必須考慮很多因素，如果考慮不當，那么，就算是煙罩安裝好了也不可能起到很好的排煙效果。那么，斗式排煙罩設計規劃中需要考慮哪些因素呢?作為四川專業的食堂廚房設備公司，現...
2020-08-04
成都廚房設備生產廠家告訴你如何進行節能設計
節能減排技術已經成為了社會的主流，全社會都掀起了一股節約能源的浪潮。因為節能技術可以讓大家得到直接的利益，直接增加企業的收益，那么，應該如何在商用廚房的設計中運用節能技術和節能措施呢，如何才能提高廚房的節能水平呢?作為成都廚房設備生產廠家，現在我們就給大家分享相關的知識。作為專業的成都廚房設備生產廠家...
