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食堂廚房設(shè)備廠家告訴你食品安全控制點(diǎn)在哪里

對(duì)于大型廚房來說，食品安全非常重要，因此，每個(gè)廚房都需要做好食堂安全管理和控制。那么，商用廚房的食品安全管理控制的關(guān)鍵點(diǎn)在哪里呢?作為專業(yè)的食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用廚房經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的學(xué)校食堂廚房設(shè)備廠家，我們總結(jié)了關(guān)于食品安全控制點(diǎn)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，主要在以下幾個(gè)方面...

2025-06-23

餐廳整體廚房設(shè)備廠家教你如何選擇靜電油煙凈化器

雖然現(xiàn)在凈化廚房油煙的設(shè)備很多，但是，真正有用的凈化設(shè)備還是要算靜電油煙凈化器。那么，商用廚房在配置靜電油煙凈化器時(shí)應(yīng)該如何選擇呢，又該注意哪些方面的事情呢?作為專業(yè)的餐廳廚整體廚房設(shè)備廠家，我們又多年的商用廚房油煙凈化經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的餐廳廚房設(shè)備廠家，我們總結(jié)了相關(guān)知識(shí)，...

2025-06-20

中餐廚房設(shè)備廠家告訴你廚房安全工作的內(nèi)容以及注意重點(diǎn)

廚房安全涉及的面很廣，不但會(huì)影響廚房工作人員而且還會(huì)對(duì)餐廳的顧客以及廚房周邊的居民造成影響。因此，作為廚房工作人員必須重視廚房安全工作。但是，大多數(shù)管理人員對(duì)廚房的安全內(nèi)容并不清楚。作為專業(yè)的中餐廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用廚房工程經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的餐廳廚房設(shè)備廠家，我們...

2025-06-17

高校廚房設(shè)備公司告訴廚房如何設(shè)計(jì)防止火災(zāi)

火災(zāi)的破壞性和危害性都是很大的，一旦發(fā)生就會(huì)給人們帶來具體的損失。因此，絕不能等火災(zāi)發(fā)生之后才想到防止火災(zāi)，我們都應(yīng)該在火災(zāi)發(fā)生之前就要預(yù)防火災(zāi)。作為專業(yè)的高校廚房設(shè)備公司，我們有多年的商用廚房設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，我們現(xiàn)在就和大家分享如何通過設(shè)計(jì)預(yù)防和減少火災(zāi)的發(fā)生。作為一家大型的高校廚房設(shè)備廠家，我們總結(jié)了...

2025-06-17

專業(yè)商用廚房設(shè)備廠家和你聊聊智慧廚房的主要特征

隨著物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)以及人工智能技術(shù)的發(fā)展，商用廚房也開始告別傳統(tǒng)的模式，開始進(jìn)入智慧廚房的時(shí)代。智慧廚房不是簡(jiǎn)單的制作和加工食物，還能進(jìn)行智能的選擇和推薦食物，并且在效率方面也于很大的提高。因此，全國(guó)上下開始紛紛興建智慧廚房。那么，現(xiàn)在智能廚房都有那些特征呢,和傳統(tǒng)廚房有多么不同呢?作為商用廚房設(shè)備廠...

2025-06-16

食堂設(shè)施設(shè)備廠家告訴你廚房地板防滑怎么做

商用廚房環(huán)境潮濕，地面經(jīng)常會(huì)灑水，因此，我們?cè)诖蛟焐逃脧N房時(shí)就需要對(duì)廚房地面進(jìn)行防滑處理，以防止人員摔倒。那么，商用廚房地板應(yīng)該如何防滑呢，需要做哪些方面的事情呢?作為專業(yè)的食堂設(shè)施設(shè)備廠家，我們有多年的商用廚房工程經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為專業(yè)的食堂廚房設(shè)備廠家，我們總結(jié)了相關(guān)的知識(shí)，主...

2025-06-12

餐飲廚具廠家告訴你如何規(guī)劃廚房工作流程

???廚房工作流程的規(guī)劃直接影響廚房餐具、人員、信息、廢棄物的走向，以及廚房工作間的規(guī)劃和廚房設(shè)備設(shè)施的規(guī)劃。因此，做好廚房工作流程的規(guī)劃對(duì)于設(shè)計(jì)整個(gè)商用廚房非常的重要。那么，應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)規(guī)劃廚房工作流程呢?作為專業(yè)的餐飲廚具廠家，我們有多年的商用廚房工程施工和商用廚房設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的...

2025-06-12

食堂廚房設(shè)備廠家教你確定廚房個(gè)工作間位置

商用廚房由于菜品多，工藝復(fù)雜，空間充足，因此，對(duì)廚房工作分工明確細(xì)致。這就需要根據(jù)廚房的實(shí)際情況，進(jìn)行工作間的劃分。那么，商用廚房應(yīng)該如何劃分工作間，各工作間的位置應(yīng)該如何確定呢?作為專業(yè)的食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用廚房設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就來教大家。作為專業(yè)的食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們總結(jié)了相關(guān)的...

2025-06-11

大學(xué)食堂廚房設(shè)備廠家教你建設(shè)明廚亮灶的要求以及管理方法

隨著人們食品衛(wèi)生安全意思的提高以及人們審美要求的變化，現(xiàn)在不少的城市都還是在建設(shè)自己的明廚亮灶。作為專業(yè)的大型食堂廚房設(shè)備廠家，我們有多年的商用廚房工程經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享關(guān)于明廚亮灶建設(shè)和管理的辦法。作為專業(yè)的大學(xué)廚房設(shè)備廠家，我們總結(jié)了關(guān)于明廚亮灶的設(shè)計(jì)和管理方法，主要如下：1.食品粗加工、烹調(diào)...

2025-06-06

四川廚房設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)基地告訴你商用廚房如何利用空間

商用廚房的空間本來就有限，如何對(duì)空間不加以有效利用，那么，空間肯定是不夠用的。那么，商用廚房應(yīng)該如何有限利用空間呢?作為四川廚房設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)基地，現(xiàn)在就和大家談?wù)勅绾胃咝Ю脧N房空間。作為專業(yè)的四川廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們總結(jié)了關(guān)于商用廚房空間利用的相關(guān)知識(shí)，主要如下：1.充分利用空間:可以把一些可架空設(shè)...

2025-06-06