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大型商用廚房廚具設(shè)備廠(chǎng)家告訴你商用廚房常用設(shè)備的分類(lèi)

大型商用廚房為了滿(mǎn)足大量人員的多元化用餐需求，往往在廚房中都集中了較多的廚房設(shè)備。只有設(shè)備齊全，才能夠滿(mǎn)足用餐人員的多元化需要。那么，商用廚房常見(jiàn)的設(shè)備主要有哪些呢，主要分為幾大類(lèi)呢?作為專(zhuān)業(yè)的大型商用廚房廚具設(shè)備廠(chǎng)家，我們有多年的商用廚具生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和商用廚房工程經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)的知識(shí)。作為四...

2022-11-03

廚房設(shè)備廠(chǎng)家供應(yīng)商和你聊聊商用廚房供電系統(tǒng)設(shè)計(jì)方法

我們都知道商用廚房為了滿(mǎn)足大量顧客的需要，因此，一般都集中了較多的廚房設(shè)備和廚房電器。而在商用廚房中的設(shè)備有些需要用電來(lái)點(diǎn)火，有些使用電為動(dòng)力。因此，對(duì)廚房的用電系統(tǒng)必須進(jìn)行科學(xué)合理的設(shè)計(jì)和規(guī)劃，只有這樣才能給廚房設(shè)備提供足夠的電力。那么，商用廚房供電系統(tǒng)應(yīng)該如何設(shè)計(jì)呢?在設(shè)計(jì)廚房用電系統(tǒng)時(shí)需要注意什...

2022-11-01

成都大型酒店廚房設(shè)備廠(chǎng)家教你酒店廚房的主要設(shè)備及保養(yǎng)方法

我們都知道酒店廚房和學(xué)校廚房、工廠(chǎng)廚房、餐廳和飯店廚房都是不同的。畢竟，它們服務(wù)的群體不同，因此，廚房?jī)?nèi)部配置的設(shè)備也就有很大的不同。那么，酒店廚房一般都有配備了那些設(shè)備呢，酒店的主要廚房設(shè)備又應(yīng)該如何保養(yǎng)呢?作為專(zhuān)業(yè)的成都大型酒店廚房設(shè)備廠(chǎng)家，我們有多年的酒店廚房設(shè)備和酒店廚房工程經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家...

2022-11-01

大型學(xué)校食堂廚房設(shè)備公司告訴你商用廚房必須具備的因素以及職能部門(mén)

一般大家都知道商用廚房不同于家用廚房，商用廚房所具備的功能和設(shè)備是家用廚房所不具備的。而且，由于商用廚房的規(guī)模大，服務(wù)的人員數(shù)量多，因此，更需要各部門(mén)之間合理的分工配合，這樣才能提高廚房的運(yùn)營(yíng)效率。那么，商用廚房一般都具備那些條件呢，在商用廚房中又一般都劃分為那些職能部門(mén)呢?作為專(zhuān)業(yè)的大型學(xué)校食堂廚房...

2022-10-31

附近商用廚房設(shè)備廠(chǎng)家和你聊聊商用廚房功能特點(diǎn)及通風(fēng)系統(tǒng)要求

商用廚房和家用廚房不同，商用廚房的空間大，工藝多，人員多，廚房的功能間更完善。因此，商用廚房具備的功能特點(diǎn)顯示是不同于家用廚房的。商用廚房無(wú)論是在設(shè)備的配置和空間的布局，還是在廚房通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)上都有其特點(diǎn)。那么，我們?cè)谠O(shè)計(jì)商用廚房時(shí)，需要注意商用廚房的那些特點(diǎn)呢，商用廚房的通風(fēng)系統(tǒng)和其他系統(tǒng)又有怎...

2022-10-28

食堂廚房設(shè)備廠(chǎng)家告訴你商廚設(shè)計(jì)的知識(shí)要點(diǎn)

商用廚房的規(guī)模一般都比較大，因此，在購(gòu)買(mǎi)商用廚房設(shè)備時(shí)，不能像家用廚房那樣的簡(jiǎn)單，只需要根據(jù)自己的需要任意購(gòu)買(mǎi)進(jìn)行了。一般人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)商用廚房設(shè)備時(shí)，都需要先請(qǐng)專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)師對(duì)廚房進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計(jì)，然后，再根據(jù)設(shè)計(jì)方案購(gòu)買(mǎi)。那么，在設(shè)計(jì)商用廚房時(shí)，都有哪些知識(shí)點(diǎn)需要我們知道呢，如何才能設(shè)計(jì)出合適的商用廚...

2022-10-28

成都廚房設(shè)備廠(chǎng)家告訴你商用廚房的擺放和空間布局

???在商用廚房工程的設(shè)計(jì)中，我們必須注意商用廚房設(shè)備的擺放和商用廚房的空間布局。如果在商用廚房中，廚房設(shè)備擺放不合理，會(huì)影響廚房的工作效率和廚房食品安全;而如果商用廚房的空間布局不合理，那么，又會(huì)影響廚房工作人員的流動(dòng)，造成人員的活動(dòng)的堵塞。那么，我們的設(shè)計(jì)商用廚房時(shí)應(yīng)該注意那些問(wèn)題呢?商用廚房空間...

2022-10-27

學(xué)校食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家揭秘油煙凈化器能夠祛除異味嗎

現(xiàn)在人們對(duì)的環(huán)保意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)，對(duì)餐飲行業(yè)的環(huán)保要求也越來(lái)越高?，F(xiàn)在在居民樓下開(kāi)餐飲店，不但要求對(duì)廚房油煙進(jìn)行凈化處理，甚至還進(jìn)一步要求祛除廚房油煙異味。那么，現(xiàn)在飯店餐飲店安裝的油煙凈化器能夠具備除味功能嗎?作為專(zhuān)業(yè)的學(xué)校食堂廚房設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家，我們有多年的油煙凈化器銷(xiāo)售和安裝經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)...

2022-10-26

重慶廚房設(shè)備廠(chǎng)家告訴你大型主食加工間的設(shè)計(jì)方法

大型的主食加工間在廚房中是非常重要的，直接關(guān)系到廚房主要食材的生產(chǎn)和加工。如果主食加工間的設(shè)計(jì)不合理，設(shè)備配置不妥當(dāng)，很有可能會(huì)影響廚房的工作效率和運(yùn)行。那么，我們應(yīng)該如何設(shè)計(jì)主食加工間呢，主食加工間的怎樣才能夠滿(mǎn)足客戶(hù)使用需要呢?雖然我們不是重慶廚房設(shè)備廠(chǎng)家，但是，作為長(zhǎng)期在重慶做食堂廚房工程的公司...

2022-10-26

廚具廚房設(shè)備公司和你聊聊油煙凈化器的用電小常識(shí)

油煙凈化器作為電器設(shè)備的一種，其電源接線(xiàn)、功率挑選等問(wèn)題對(duì)于設(shè)備的正常使用來(lái)說(shuō)都是至關(guān)重要的。因?yàn)?，不同的油煙凈化器由于功率不同，因此，?duì)電源的、電源線(xiàn)以及線(xiàn)路的安裝都是不同的。那么，我們?cè)诎惭b油煙凈化器時(shí)，應(yīng)該如何選擇電源呢，電源線(xiàn)路又該如何布置呢?作為專(zhuān)業(yè)的廚具廚房設(shè)備公司，我們有多年的油煙凈化器...

2022-10-22