目前在商用廚房中使用的能源種類開始多樣化了，不少人使用天然氣、有的使用液化氣、有的采用電能、有的使用柴油、植物油等。但是，人們使用最多的能源還是天然氣。作為專業的成都廚具生產廠家，今天就給大家說說為什么天然氣的使用這么廣泛。

　　作為成都專業的商用廚具生產廠家，我們認為，天然氣使用這么廣泛，主要是因為它具備以下幾大特征：

　　1.安全。天然氣的密度約為空氣密度的二分之一，萬一有泄漏也極易擴散到空氣中去，不會像液化氣泄漏后那樣易積存。天然氣戶內管道壓力約為0.002 MPa，瓶裝液化氣瓶內的壓力約是管道內天然氣壓力的300倍，天然氣輸送過程中的加臭工藝也可以使用戶盡早發現泄漏。

　　2.經濟。天然氣是由一種自然資源，儲量豐富，成本較低，價格相對穩定。1m³天然氣基本相當于1kg液化氣的熱量。目前，在價格上天然氣要比液化氣便宜。

　　3.方便。天然氣管道輸送，管道直接通進廚房，取代瓶裝液化氣，做飯炒菜，省時方便;洗浴取暖，即開即用;源源不絕，壓力穩定，沒有斷氣、換氣的煩惱;使用極其方便，從而提高市民生活質量。

　　4.潔凈。天然氣被譽為綠色環保能源，其主要成分是甲烷，不含其他雜質，所以能夠完全燃燒，不會產生污染。而液化氣不能完全燃燒，產生有害氣體CO和CO₂等。另外，其他雜質還會影響灶具的使用壽命，污染廚房環境。

　　5.環保。使用天然氣可以有效地避免使用其他燃料對大氣帶來的污染。

　　6.燃燒效率高。使用天然氣能源燃燒效率可達90%，煤、石油不可能有如此高的效率，未燃燒的部分都變為污染物。

　　以上這些就是我們總結的為什么人們使用天然氣這么多的原因，希望對大家有所幫助。