隨著時代的發(fā)展，人們的健康意識和環(huán)保意識正在逐漸的提高，因此，很多單位食堂和酒店餐飲門店都會在廚房配置消毒柜，用以殺滅餐具的細菌和病毒。商用廚房的消毒柜很多，但是，功能確實各有不同，作為專業(yè)的食堂大型炒菜機廠家，我們也銷售了多年的熱風循環(huán)消毒柜，現(xiàn)在就和大家聊聊這種消毒柜的特點以及使用方法。

　　作為專業(yè)的大型食堂炒菜機廠家，我們總結(jié)了熱風循環(huán)消毒柜的特點以及使用方法的相關(guān)知識，主要有以下幾點：

　　一、熱風循環(huán)消毒柜的主要特點

　　1、高效遠紅外線發(fā)熱管或光波消毒管耗電量低，比電熱蒸汽消毒節(jié)電75%。

　　2、消毒效率高、滅菌力強。消毒后器具干爽、明凈、無破損。

　　3、采用優(yōu)質(zhì)保溫材料，升溫快、恒溫穩(wěn)定。

　　4、有自動控溫、自動恒溫和定時裝置超溫保護，安全節(jié)能，操作簡便。

　　5、多功能于一體，既可以消毒又可做無菌存放柜和食品保溫柜。

　　二、熱風循環(huán)消毒柜的使用方法

　　使用前，應(yīng)檢查電源電壓是否與銘牌相符，用戶電源開關(guān)及熔斷器是否符合本機功率要求。電源線中的黃綠雙色線牢固地接至完全符合安全要求的保護接地線或樁頭上，嚴禁接于自來水管或煤氣管道等。電源線中的載流線連接于帶漏電保護盒過流保護裝置的電源上。機殼標示有“等電位接線端子”的接線螺栓用不小于2.5mm的絕緣銅導(dǎo)線妥善連接外部等電位導(dǎo)體。消毒柜周圍嚴禁放置易燃易爆物品，保持良好的通風環(huán)境。

　　以上這些就是我們總結(jié)的關(guān)于熱風循環(huán)消毒柜的產(chǎn)品特點以及使用方法的相關(guān)知識，希望對大家有所幫助。