最近湖北十堰市的爆炸吸引了全國人民的注意，爆炸造成了損失也是非常的巨大的。作為專業的成都不銹鋼廚具生產廠家，我們對商用爐灶的工作原理和使用過程都非常的了解，現在我們就和大家分享關于商用爐灶如何才能避免發生火災事故的相關知識。

　　2021.6.13日，湖北省十堰市張灣區艷湖社區集貿市場發生燃氣爆炸事故。截至目前，本次事故已經造成25人死亡，共收治傷病員138人(其中37人重傷)，目前現場搜救仍在繼續。

　　而天然氣管道由煤氣公司負責安裝、檢修，而商用廚房設備公司在設計整機時，必須要考慮是否符合GB35848-2018《商用燃氣燃燒器具》、GB35844-2018《瓶裝液化石油氣調壓器》等國家標準。如果商用廚房設備公司不按照商用燃氣灶具的要求生產，那么，則很有可能造成燃氣泄漏，并造成嚴重的火災事故。

　　關于《商用燃氣燃燒器具》國家標準GB 35848-2018《商用燃氣燃燒器具》將熄火保護裝置列入強制性標準。企業不得生產和銷售無熄火保護裝置的商用燃氣灶具。

　　國標 GB35848-2018 《 商用燃氣燃燒器具》已實施兩年多，但市場上仍有不少商用燃氣產品不符合國標，這就為商用燃氣器具的使用帶來了安全隱患。因此，餐廳飯店以及大型的食堂廚房，為了避免災害的產生以及保護自己的生命財產，最好能夠購買正規廠家的產品，購買滿足國家商用燃氣燃燒器具的產品。

　　以上這些就是我們整理的從湖北十堰市燃氣爆炸中學習到的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。