在廚房排煙系統(tǒng)設計中，需要對管道的截面積和風閥風量進行調(diào)整，如果調(diào)整不當，就會造成廚房的排煙不暢或者無法排出廚房 油煙的情況。那么，在設計廚房排煙系統(tǒng)時，應該如何調(diào)整廚房排煙管道的截面積和風閥風量呢?作為專業(yè)的成都商用廚房設備公司，我們現(xiàn)在就整理了相關的知識與大家分享。

　　作為成都專業(yè)的商用廚房設備公司，我們認為，要設計好廚房排煙系統(tǒng)，調(diào)整好管道截面積和風閥風量，需要注意以下幾點：

　　排煙支管道截面積是調(diào)大還是調(diào)小,需要結合以下具體條件考慮：

　　1)首先考慮結構環(huán)境是允許調(diào)大管道,調(diào)大管道降低壓力損失,有利于降低運行能耗。

　　2)風機的全壓與整個管道的最大壓力損失是否有余量,有余量可以調(diào)小管道截面積,可降低制作成本:接近臨界狀態(tài),就要調(diào)大管道截面積.降低壓力損失,確保風機排煙效果。

　　3)在保證系統(tǒng)排煙效果的前提下，當需要調(diào)大截面積的管道較長時,應盡可能降低制作成本。

　　為驗證并聯(lián)管道排風贔是否平衡、需要計算各管道壓力損失。為保證排煙罩最遠端的排煙效果,壓力損失必須從最遠端開始計算。

　　二、風閥風量調(diào)整方法

　　風量風閥的調(diào)整方法就是利用風量調(diào)節(jié)閥對系統(tǒng)進行控制調(diào)整，保證并聯(lián)的管道都滿足風量要求的方法。由于系統(tǒng)計算設計、安裝工藝、風機實際效率、運行風量都會存在偏差,所以并聯(lián)管道有可能不滿足風量需求,有的可能偏小,有的可能偏大,在設計時配置風量調(diào)節(jié)閥.在實際調(diào)試時可以進行微調(diào),使各條管道滿足風量要求。排煙罩中的調(diào)節(jié)板就是結構簡單的風量調(diào)節(jié)閥。例如,在一個排煙罩下有多種設備灶臺、海鮮蒸柜和低湯灶產(chǎn)生的廢氣量是不同的.利用調(diào)節(jié)板可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)。

　　以上幾點就是我們整理的關于商用廚房排煙管道截面積和風閥風量調(diào)整的相關知識，希望對大家能夠所有幫助。